Enmarcado dentro del convenio firmado entre la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa y el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), en abril del año pasado, Almería acogió ayer las jornadas 'Plus de certificación energética para producción ecológica', con el objetivo de sensibilizar a los productores ecológicos de la provincia de utilizar energías renovables a la hora de producir, además de por los beneficios ambientales y sociales, porque obtendrán una certificación de la Junta de Andalucía, que aparecerá en el etiquetado de sus productos.

El acto inaugural contó con la presencia de la delegada provincial de Innovación, Ciencia y Empresa, Sonia Rodríguez, y el director general de la Asociación CAAE, José Luis García Melgarejo.

Rodríguez habló de la necesidad de aunar ahorro y eficiencia energética aplicada a la producción agroganadera ecológica, con la vista puesta en los objetivos del Plan Andaluz de Sostenibilidad Energética, "que establece que cualquier actuación en materia energética tienda hacia la eficiencia energética".

Melgarejo destacó la capacidad de Almería para producir hortalizas en cantidad y, además, con herramientas innovadoras.

Las primeras ponencias han versado sobre 'Aplicaciones de la energía solar y eólica en el sector agrícola y ganadero ecológico', por Enrique Marín Fernández, responsable del departamento técnico de ESF de Solar del Valle, y 'Gestión de residuos agrícolas para su aprovechamiento energético, la Biomasa y el Biogás', por Ignacio Benjumea Llorente, director de la Sociedad Andaluza de la Valorización de la Biomasa (SAVB).

Según Óscar Carrera Armario, coordinador territorial de la Asociación CAAE, "la sinergia entre la producción ecológica y las energías renovables puede ser una oportunidad de mercado, obteniendo valores añadidos, que permitan crear una diferenciación de los productos, para alcanzar una ventaja competitiva."

La almazara ecológica Oro del Desierto, representada por Rafael Alonso, expuso su forma de producir, que combina la sostenibilidad y la eficiencia energética con la elaboración ecológica.